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作者： 東方明
新功能介紹- 出版社：大拓文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/10/01
- 語言：繁體中文
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甜食不僅讓你胖食用過度恐致病
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：吃甜食會胖，這一點相信大家都清楚。但是吃甜食除了會令人發胖，還有什麼危害？
甜食不僅讓你胖食用過度恐致病
吃甜食會有什麼危害？吃甜食會胖，相信很多人都清楚。的確，甜食是一個美麗的殺手，總能讓人對它垂涎。但是，過量進食甜食，會給健康帶來威脅，這時傷害的可能就不只是你的身材了，嚴重可能會危及生命。
1.導致肥胖
糖類食品進入人體經過消化吸收後，一部分消耗供能，另一部分作為糖儲存在肌肉和肝臟中。除了滿足以上兩部分需要以外，剩餘的大量碳水化合物會在人體內轉化為脂肪。人體和動物實驗也顯示，含有大量果糖的果葡糖漿會導致過量脂肪累積。除此以外，糖還能通過作用於神經系統，抑制饑餓感的消失，促進我們進食。
所以長期大量進食碳水化合物含量較高的食品，很容易導致肥胖。假如我們每天多吃5顆糖，相當於額外攝取將近100千卡熱量，體重每週即增加100克。
2.影響睡眠
最近的一項研究發現，甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下，人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14，吃了一個甜饅頭後會變成10，吃了一塊含糖的點心後，會變成5，吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見甜食對免疫力是有一定影響的。此外，吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，發現87%以上的病人愛吃甜食。
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3.引發內分泌疾病
如果食用過多含糖量高的甜食，會誘發許多潛在的內分泌疾病。比如，過度食用甜食、糖分攝取過多，導致血糖濃度提高，加重體內代謝胰島的負擔，從而誘發糖尿病。
4.誘發糖尿病
美國一項對含糖飲料的調查顯示：每天喝一罐含糖飲料，患糖尿病的機率比不喝含糖飲料的機率高20%，每天喝兩罐，則高50%。近年來糖尿病患者人數的增多，和含糖飲料的大量消費、糖分的攝取量逐年遞增有密切關係。
營養學家調查發現，吃糖可能並不會直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物代謝紊亂，引起體內環境失調，進而導致糖尿病。
5.增加患乳腺癌可能性
乳腺癌的致病因素是多方面的，而其中一個很大的原因，是和體內胰島素的分泌增加有很重要的關係。過量的甜食正是引起胰島素增加的元兇之一。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甜食不僅讓你胖-食用過度恐致病-073033160.html
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