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內容簡介: 本書從各種理論角度出發，將設計文化確立為學術領域，探究了設計師與消費者之間的互動，羅列了豐富的個案研究，對設計與設計實踐提出精彩的批判概論，探討了設計與管理研究間的關係，以及創意產業如何在都市更新與社會參與的脈絡下發揮功能。本書專為設計研究、設計歷史、文化研究與社會學等領域的學生所寫，同樣也適合對設計有興趣的一般民眾，在理論、背景知識與個案研究之間取得絕佳的平衡，論理清晰，條理分明，是一本不容錯過的精采傑作。

本書作者裘利爾是英國里茲都會大學(Leeds? Metropolitan? University)的設計教授，著有多本談論設計的專著，在設計相關的期刊上多有發表，也擔任多間博物館的展覽設計顧問，目前研究方向為設計主導的都市更新、閱聽文化與創意產業，以及設計文化的概念等。

師範大學翻譯研究所碩士班

譯有《笑聲與嘲弄：幽默的社會批判》、《探究新聞倫理》(合譯)、《當代社會理論大師》(合譯)(皆由韋伯文化出版)。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： Guy Julier    新功能介紹
• 譯者：鄭郁欣
• 出版社：韋伯    新功能介紹
• 出版日期：2009/11/01
• 語言：繁體中文

設計的文化好禮必備

內容來自YAHOO新聞

含糖飲料致肥 英將課稅

中國時報【施施╱綜合報導】

英國財政大臣奧斯本16日出人意表宣布，2年後針將對含糖飲料課徵「糖稅」，以解決國內的兒童肥胖問題。多年來為課徵糖稅案奔走的電視名廚傑米．奧利佛（Jamie Oliver）得知消息後十分開心，大讚這是重要的一步。

2018年起，英國政府將針對每100毫升含5公克糖的軟性飲料課徵糖稅。每100毫升飲料的含糖量若超過8公克，稅率將會更高。意即每1公升的含糖飲料，必須繳交18至24便士（約台幣8.4-11.2元）的糖稅。該項措施預計每年可為政府增加5.2億英鎊（約台幣240.87億元）稅收，款項將提撥給全國各地的小學做為運動經費。

奧斯本說：「以後我可不想告訴我的孩子，『我很抱歉，我們早就知道含糖飲料不好，會造成疾病，但我們卻逃避了困難的問題，什麼也沒做』」。根據規定，純果汁、以牛奶為主的飲料以及小型飲料製造商則可免課糖稅。

英國的肥胖人口比例一直高居歐洲第2。去年該國的官方資料顯示，61.9％的成人與28％的2至15歲人口，有過重或肥胖問題。英國5歲兒童，年平均攝取與他們體重份量相當的糖。專家預測，若不改善，下個世代的英男童過重或肥胖比例將超過50％、女童將超過70％。

英國已不是第一個向飲料製造商課徵糖稅的國家。芬蘭早在1940年代就有類似規定，法國在2012年跟進，墨西哥於2013年實施，南非也將於明年開始課徵。比利時、匈牙利也有類似做法。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/含糖飲料致肥-英將課稅-215004667.html

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