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隱藏版細菌戰—生化武器的黑暗世界推薦

隱藏版細菌戰—生化武器的黑暗世界推薦 是我今年才剛看的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！

今天跟大家分享頗受好評的隱藏版細菌戰—生化武器的黑暗世界推薦 ，內容精彩、愛不釋手!

隱藏版細菌戰—生化武器的黑暗世界推薦全書大概內容 ...

隱藏版細菌戰—生化武器的黑暗世界推薦曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

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內容簡介: 博客來網路書局 您想了解什麽是細菌武器嗎？您想知道研制、開發細菌武器幕後的故事嗎？由《紐約時報》等3位資深記者，即本書作者經長時間調查研究，並根據諸多專家、科學家、軍官，現任的和前政府官員等提供的大量第一手資料而著成的《細菌戰——生化武器的黑暗世界》一書，將以博客來網路書店翔實的資料提示發生在細菌武器幕後的駭人聽聞的真相。

打開本書，您會看到以下鮮為人知的事實：20世紀50年代，美國科學家如何研制小型的生物定時炸彈？如何秘密生產、測試有發展前途的細菌武器？60年代，美軍又曾如何試圖對古巴實施生物武器攻擊？前蘇聯生物武器和規模如何龐大，是如何試制、儲藏、銷毀大量的炭疽菌、天花病毒？伊拉克在短時間內如何生產和領教儲存數千加侖的炭疽菌和肉毒桿菌？伊拉克等一些國家如何努力招募訓練有素，擅長細菌戰的科學家博客來？邪教組織拉傑尼希靜修會如何在美國的俄勒岡用毒菌實施攻擊，致使多人中毒？古往今來的生化戰士如何作戰？等等。

本書資料豐富，具權威性，令人心驚也令人難忘地描述了科學與間諜藝術的鋒芒。在當今世界存在細菌武器威脅的情況下，是一本值得一讀的書。本書榮獲《紐約時報》暢銷書榜第一名。

博客來書店

• 作者： [美]朱迪思·米勒
• 原文作者：Miller，J.
• 譯者：趙干城 譯
• 出版社：上海譯文出版社
• 出版日期：2004/06/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

亞都麗緻巴賽麗廳　法國食尚滋味

工商時報【吳正弘】

想到吃法國道地的鄉村菜，一定不會忘記亞都麗緻飯店的巴賽麗廳，歷史雖久，但經典！35年來，帶動台灣飲食文化與提升國內餐廳經營理念的代表。

巴賽麗廳傳承了法國生活及飲食精神，且扮演了與法國餐飲接軌的重要推手。日前正式迎來第5任法籍主廚Bruno Delamare。除了保留阿爾薩斯豬腳、油封鴨腿、酥芙蕾等經典菜色，更結合米其林星級廚藝與台灣當令食材，推出超過15款料理，讓顧客能享受與巴黎食尚同步的風格小館料理。

亞都表示，巴賽麗廳希望能讓傳統的法國鄉村菜與時俱進。因此邀請擁有米其林星級餐廳廚藝，累積多年國際餐飲、飯店歷練的Chef Bruno擔任第5任法籍主廚。希望提供平易近人、同時更貼近現代巴黎人日常生活的料理。在Bruno的料理中，可以發現不少東方香料元素，且還有日本料理自然、簡潔的風格。為了融合台灣市場並發掘各式食材，Bruno特別使用竹筍、山胡椒、玉米、龍鬚菜等台灣食材，堅持花時間熬煮高湯與醬汁，希望消費者品嘗料理後都能感動。

到巴賽麗廳，幾道必吃佳餚，如「柚香山葵風味漬鯖魚」，法國料理常見的鯖魚，搭配南瓜調製成沾醬及搭配綜合香料烘烤的調味粉；還有以柚子、香草及自製山葵油混合成醬汁，口感清爽；「蟹肉沙拉搭酪梨、番茄風味乳沫」則結合在地食材，以櫻桃番茄混和Tabasco辣椒，醬汁除了有果香又有點酸辣，沙拉底層的加拿大黃金蟹、竹筍、酪梨，混合以第戎芥末製作的法式美乃滋醬，再搭配紫蘇與龍鬚菜，有畫龍點睛的清新感。

主菜部分，口感濃郁的「北海道干貝附墨魚燉飯」、富饒食趣「美國安格斯肋眼牛排佐蔥味醬汁」、兼具法式料理與日式手法的「低溫慢煮鮭魚佐味噌醬」等，都值得品嘗。

巴賽麗廳全新菜色，單點220元至1,280元，套餐每人1,080元起。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/亞都麗緻巴賽麗廳-法國食尚滋味-215003706--finance.html

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